الاثنين، 29 مايو 2017

بسبوسة بالقشطة بافضل طريقة مجربة وتحدي 🥞 الحلقة 208 👈 مطبخ تيك تاك

بسبوسة بالقشطة بافضل طريقة مجربة وتحدي 🥞 الحلقة 208 👈 مطبخ تيك تاك

فيديو الشرح 


المقادير (القشطة) 
2 كوب لبن او حليب
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
ملعقة صغيرة زبد
2 ملعقة كبيرة ونصف نشا
ملعقة ونصف كبيرة سكر
ملعقة كبيرة سميد البسبوسة
3 ملعقة كبيرة مليانة كريم شانتي بودر




المقادير (البسبوسة) 
2 كوب ونصف دقيق السيمولينا او سميد البسبوسة 500 جم
كوب 250 جم او ربع كيلو سكر
150 جم او كوب الا ربع قشطة اللبن او الحليب
كوب زبادي 105 جم
2 ملعقة شربات خفيف
ملعقة عسل نحل
ملعقة صغيرة بيكنج بودر 10 جم





المقادير (الشربات) 
كوب سكر
كوب ماء
ملعقة صغيرة فانيليا
نقطتين عصير ليمون
ملعقة صغيرة زبد







السبت، 27 مايو 2017

كنافة بالمكسرات طرية ومتماسكة 💯👌 الحلقة 207 👈 مطبخ تيك تاك

كنافة بالمكسرات طرية ومتماسكة 💯👌 الحلقة 207 👈 مطبخ تيك تاك



فيديو الشرح 


المقادير 
نصف كيلو كنافة مجمدة
3 ملعقة كبيرة سكر بودر
كوب تقريبا من السمن او الزبد

صور شرح الوصفة 












الجمعة، 26 مايو 2017

منيو ووصفات الاسبوع الاول من رمضان 🍽 مطبخ تيك تاك

منيو ووصفات الاسبوع الاول من رمضان 🍽 مطبخ تيك تاك

هقدم ليكم فطار وسحور وحلويات الاسبوع الاول من شهر رمضان المبارك

أتمني تعجبكم ان شاء الله



 فيديو الشرح 


الخميس، 25 مايو 2017

القطايف وعجينة القطايف بافضل طريقة مجربة 🌮 الحلقة 206 👈 مطبخ تيك تاك

القطايف وعجينة القطايف بافضل طريقة مجربة 🌮 الحلقة 206 👈 مطبخ تيك تاك

فيديو الشرح 

المقادير 
كوب دقيق 200 جم
كوب وربع ماء فاتر او دافئ 320 مل
ملعقة كبيرة لبن بودر
ملعقة كبيرة دقيق السيمولينا او سميد البسبوسة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة من الكركم (أختيارية)
رشة من الملح
صور شرح الوصفة 







مقادير شربات القطايف ⬇
 2 كوب سكر
كوب ماء
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
نقطتين عصير ليمون








الثلاثاء، 23 مايو 2017

راني خوخ 🍹 عصير حبيبات ومشروب وشراب جميل جدا 🍷 الحلقة 205 👈 مطبخ تيك تاك

راني خوخ 🍹 عصير حبيبات ومشروب وشراب جميل جدا 🍷 الحلقة 205 👈 مطبخ تيك تاك


فيديو الشرح 

المقادير 
5 حبات خوخ ناضج
5 حبات خوخ اخضر غير كامل النضج
6 ملعقة كبيرة سكر
كوب ماء

صور شرح الوصفة 








الاثنين، 22 مايو 2017