الخميس، 1 يونيو، 2017

الكبيبة (الكبة) بدون لحمة ✅ الحلقة 209 👈 مطبخ تيك تاك

الكبيبة (الكبة) بدون لحمة ✅ الحلقة 209 👈 مطبخ تيك تاك


فيديو الشرح 


المقادير 
كوب من البرغل الناعم
كوب من دقيق السيمولينا او سميد البسبوسة الناعم
كوب ونصف مياه مغلية

التوابل 
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
رشة من الفلف الاسود
2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم او الصلصة

مقادير الحشو 
300 جم لحم مفروم
بصلة
فنجان من البقدونس المفروم ناعم جدا
ملح
كركم
فلفل اسود نصف ملعقة
نصف ملعقة كمون
بهارات او توابل مشكلة
بدرة زعفران
ملعقة صغيرة كاري

صور الوصفة 












ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق